Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

khoai nấu cháo Lợi banh tranh sa kê chao ngon Miền Bắc cá thác lác cuộn cải hấp thạch bún sườn hầm sen cocktail thực đơn gia đình ca ri ca ngon Món Ý cach lam kem dúa Doi món ăn từ tôm công thức tai heo xào ớt chuông rán cá cuốn chả cá với lá lốt thực phẩm đông lạnh thực đơn ăn kiêng sau sinh cà basa cạch lam tai heo ngam dấm Nhiệt Món Hấp Chế chuối cach nau chao gan heo Phơ quả ớt canh củ cải trắng thịt bằm lãng thoi cach lam nui xoan nuong Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải mẹo hay Bí quyết giảm cân quẠnho thịt heo om ngũ vị sữa chua ngày hè Đậu xanh bánh pizza gà Bông chao gan heo ca chua say đậu đũa xào tôm cÃri Cocktail xốt chua ngọt rau củ nhồi thịt bò món xào thập cẩm bánh quy bơ Trung Quốc trÃƒÆ i dau hu nuoc duong ninh thach xanh thom ngon Công Thức Nấu Ăn cach lam banh ran ngon thỏ nướng tu lam xoi bap gà sốt chanh dua ngam ngon cách làm bánh quy bơ món hàu ngon nau che hat sen cu nang canh hến nấu rau cach chien trung op la xa lach bo chính cá tính thit ba chi bánh nếp nhân đậu xanh dừa siêu chế độ ăn kiêng giảm cân Ngô nếp Rau muống xào bò xào cần tây banh quy bo dau phong cơm công thức bánh khoai mì nướng hoa hậu phạm hương lam sua dau phong thực đơn ăn kiêng sÃƒÆ lap xuong bo lee min ho canh dưa chuột nhân thịt salad khoai tây kiêng lẩu lươn Quốc món Nhật đậu hủ sốt cay mi Bánh thuẩn ngành tôm sốt dứa Su hao bê ăn sáng Made Mon Chay bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon canh cá nấu măng cách làm kẹo ca ran Mâm cơm ngon mỗi ngày đường cá chép cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa Mà sao ăn gì gạo khoai tây lắc ớt bún bò huế kim chỉ máy làm kem thit vien sot ca xôi nếp bọc trứng muối sen